標題: [中式食譜] 紅酒牛肉燴飯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-4 03:07 PM     標題: 紅酒牛肉燴飯


, _6 e/ _( j  d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- r4 {  Z* L  N+ J

5 B6 M: g9 U* f' ?4 ]) l" Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) [' @+ N3 G4 e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' p4 P- T! o# j, {  }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g" P+ E9 u# Z! E5 C
牛腩 150公克5 ~- M- N" |1 @; f

6 m6 `; A. k( Awww3.tvboxnow.com白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G2 a. _7 v$ B+ O, R( A5 {9 V* b
. J+ Z" |$ T% Q/ E9 F1 B) N, M  z
紅蘿蔔1/3條
# H3 T; C6 U- ~3 m3 h% ~4 V8 _7 v$ d# T, \
馬鈴薯 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \0 o+ ]* _' W8 j: Q' ?
: p, d" Q: w1 P- _
西芹 2支
, @6 v% H& n" o9 b, x- q# Q" h5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ R6 k$ M: V+ ?
蒜頭 2粒公仔箱論壇# c7 ^/ V; I& e/ `: S) f

7 L6 }: c1 a! ^& h6 G$ F  U+ ^【調 味 料】
% H! Y0 f* d5 G, V% [" i  R  F公仔箱論壇
1 I: M) _, @4 {8 ~/ {& J# S紅酒 300㏄
; Y- r; m. ^, a+ Z( N0 G& s; Htvb now,tvbnow,bttvb
7 b2 ?) C+ U0 E& W3 P& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% k0 E  a# P; Z% i* n( Y
4 i9 G; z# R0 b1 n, R9 C" I. q  g7 H
水 100㏄9 u+ j9 q: R. f! p$ h; Y

( d* D6 v/ A3 s3 c) W公仔箱論壇鹽 少許
- o! x0 v  c6 {& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W$ m. Z5 B; L6 K9 P$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉少許
# q& x, L( k2 y: U: c: D6 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) H+ ]1 N" f3 D$ Q- p
【做　 法】
( l& O0 H, U- |0 s7 Z( ptvb now,tvbnow,bttvb
+ y0 n# P8 K$ B1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。
) y7 i, r) {0 |. S2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
7 q3 k, d$ u  n# _$ E3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
2 u" b( T2 s  Uwww3.tvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。公仔箱論壇/ c- G( V  a5 A! l2 B$ q; k9 |8 I' n
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。
' J& n% J  A( {" u

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0