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標題: [生活小百科] 如何清潔菜板？ [打印本頁]

作者: vandas 時間: 2012-3-6 02:22 AM 標題: 如何清潔菜板？

如何清潔菜板？
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1、洗燙消毒：把菜板刷洗一遍，病菌數量可減少三分之一。如果用開水淋燙，殘存的病菌就更少了。公仔箱論壇2 t* E+ n. Z- r6 d+ C% Z

2、撒鹽消毒：每次使用菜板後，刮淨板上的殘渣，在板上撒一些鹽，既殺菌又可防止菜板乾裂。

3、生薑刷洗除昧：菜板用久了，會產生怪味。這時用生薑將菜板擦一遍，然後一邊用熱水沖洗，一邊用刷子刷洗，怪味就會消失。 I* @$ q" ^$ P! r2 ]
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4、以醋去腥：切過魚的菜板會有一股很難清除的魚腥味，只要在洗過的菜板上灑點醋，放在陽光下曬乾，然後用清水刷，就不會有腥味了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v; N' C# N# F+ D3 G2 F$ Q8 b

（星洲日報／大北馬）2 e5 Y9 ]2 n2 @; i) L
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