標題: [西式食譜] 蒜香魚丁燴飯 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:15 AM     標題: 蒜香魚丁燴飯

【材　 料】
" P, u# [) o) A, b  k. m& Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 }, z7 k/ d% J# u; g5 }
鯛魚( j8 T* T9 F/ _8 e
1片公仔箱論壇  u5 R5 B# W! N, V% q( ^5 E
白飯公仔箱論壇7 _% v) O( h' [% s% ]
1碗
' s7 N( @( w# @: Y' z% t, `公仔箱論壇西芹
7 }( H2 _9 |; p$ X2支
& l1 p7 T4 H* j3 J' l( Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔
! X: c' x* v; P. g: T公仔箱論壇50公克
0 p6 D- T0 K2 r. u% pwww3.tvboxnow.com玉米筍tvb now,tvbnow,bttvb, \6 Y2 e  X; s) x% H
2支2 z( V; R- z" e
蒜頭
2 l$ v: k' B, mwww3.tvboxnow.com5粒9 x9 W6 s9 V- T/ q0 B
辣椒www3.tvboxnow.com% W2 V6 b8 d3 }+ P
1/3條
- j8 W5 R' e4 W) j$ y【調 味 料】2 V, |6 n& z3 i' |6 J

  y! o( q& Q4 o* E  {+ y2 {tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒( y0 ~3 G' I" j0 i, Z5 d" T4 L
少許
0 s. O9 c* V6 R/ n1 ], p; M8 x$ F& stvb now,tvbnow,bttvb鹽2 B/ L1 Z$ C  ]1 Q9 Y0 ]  s
少許
  ?3 f3 g- @$ k香油
0 t# Q# E) d4 ]' G4 e- n- D6 W! Btvb now,tvbnow,bttvb1小匙
1 A+ y$ ], x1 i/ t5 q雞粉, O/ p! K, v0 Z; j% B# f% M' T  r
1小匙
# ^% }6 o, D7 Q6 d米酒
5 M) ~: r8 K  f" a/ G公仔箱論壇2大匙
7 A% L2 H- y/ l2 x1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
: x: O) z; b; D100㏄
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3 q, l  _+ `2 s, I! h3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 H1 X) v' f% k0 v. N* P$ m8 s% I公仔箱論壇【做　 法】3 h5 Y# \2 \' O% n: R
公仔箱論壇' o" U: E. i% S$ e8 O& x2 Y2 z
1.鯛魚洗淨切成小丁狀，再放入滾水中汆燙後，撈起瀝乾備用。
( x$ c) b* B- H' Y; U, o' Y% s2.將西芹、紅蘿蔔、玉米筍都切成小丁狀；蒜頭、辣椒切片備用。
& c' l" M' S" x$ o( V4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，以中火將作法2的材料炒香。/ X( B. K2 Q1 G
4.再加入作法1的魚丁和所有的調味料後，再輕輕的翻炒均勻即可。
. R& t! }9 q: C( r* F9 }5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。

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