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標題: [中式食譜] 海菜豆花羹 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2012-3-11 08:28 AM     標題: 海菜豆花羹

【材  料】
3 `/ c) e1 W: G7 Q% P公仔箱論壇0 x2 s3 x* ]' c. K
海帶芽
5 `4 D7 R3 y/ t9 L. s  Z% Z; N7 o7 Ztvb now,tvbnow,bttvb5公克
: k: o$ E; a% o6 X* A2 ^. s公仔箱論壇豆花
6 O/ P# z% G; U3 p2 c0 mtvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h  B/ r+ q) _. n! K0 h! u" M
大骨湯1 d; ^. K1 ~0 t* u- y
500㏄: A, i) |$ R$ T, c. |$ h
油蔥酥
! Y0 T" v( V6 X% J; n% rwww3.tvboxnow.com5公克
" k4 A1 o! c, Z7 u: T* ]2 l5 ~3 |【調 味 料】
- x5 F/ c2 j2 G8 J3 [" o. \$ `$ A$ }% J/ w; H

' t8 _" [2 e; _4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ n( r; c/ ^* [1 l2 l! l/ Z. c$ d
鰹魚粉tvb now,tvbnow,bttvb7 v* x- G5 k4 f+ Q: s5 ?, T
1/2茶匙
; Z7 G% @% c7 L! Q! M' ewww3.tvboxnow.com白胡椒粉
9 {8 Z3 @' r5 e( h1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 K! o$ \4 \- W0 q
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E4 D4 B0 B* A; _
2大匙
4 n9 e3 o4 t- C  K# \公仔箱論壇香油
. K& {- K. a" {: p. f8 {5 T, zwww3.tvboxnow.com1茶匙
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, B+ E1 F* ?; j( E$ V- p
) k( m) q0 ^+ y3 i" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】: Y- f, ]1 r4 s+ ]$ q

1 \. {  ^: Z7 Y1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後,瀝乾水份,備用。: M: C. ?7 f+ H. m7 J
2.取湯鍋,加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
$ [/ N. P% X" m9 G3.待作法2煮至滾後轉小火,用湯匙將豆花舀小片加入,再以太白粉水勾芡,最後灑上香油即完成。




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