標題: [中式食譜] 黑椒炒肉絲 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-3-11 03:29 PM     標題: 黑椒炒肉絲

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ M6 v& I! r- t5 I. E- `
公仔箱論壇2 r0 m+ ~( s$ q
豬里肌肉200公克
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洋蔥 1/2粒公仔箱論壇; h8 [+ S! r' R

, u6 f  ~! d9 ?0 Owww3.tvboxnow.com蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 w9 u: T) `6 D% k# T9 o0 M  g
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【調 味 料】
1 y  Q2 e" \' P1 N( @www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ ^. {5 |$ r: h5 N" e- N( l4 o
黑胡椒粒 1小匙
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! Y  }8 e$ e4 t0 D) r1 \. s: H奶油 5公克www3.tvboxnow.com" e* ^  E3 `/ A' ]( `- B

0 M7 I$ Y- u" @- D+ h香油 1小匙
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【醃　 料】www3.tvboxnow.com3 `4 ]' K/ |4 \- z# P' w0 H

; y  k% C+ i! D/ z公仔箱論壇太白粉 1大匙www3.tvboxnow.com1 D* x4 w; G, N# a: d

- W( ^. G- f* }. s醬油1大匙
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【做　 法】
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9 _" o7 S% M- C* G( d" s) gtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬里肌肉順紋切，加入醃料中醃約10分鐘，再將醃好的豬肉條放入溫水中略汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ l# I9 D4 S" b1 c
2.洋蔥洗淨切絲；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |& s1 Z( c! y: G" _' H
3.起一個炒鍋，以中火放入作法2的材料先爆香，再加入作法1的豬肉絲與所有調味料一起翻炒均勻即可。
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