標題:
[甜品]
愛的話餅
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-11 05:40 PM
標題:
愛的話餅
【材 料】
3 H3 |6 b! [0 Y1 j8 K
無鹽奶油 240公克
9 ~: N/ A. f. ^/ @2 C$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖粉 110公克
( n3 k3 |1 O2 Z4 R
蛋 50公克
$ o& I, l8 M* v" t: H
低筋麵粉 300公克
0 Q" M* n# t9 f+ x# N3 v
奶粉 20公克
. i. V& W3 `( u% i公仔箱論壇
. c* T+ g# Q( s. D; ktvb now,tvbnow,bttvb
【做 法】
www3.tvboxnow.com$ i8 `( [- H0 T! ^7 T
1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h Q1 C5 m4 ]
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。
- o6 a; q& _ I. H- Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
, _, Y$ ]2 X( Q2 i4 b! B
4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。
公仔箱論壇7 f4 y% O) z; [- n
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。
* L5 R: J, B# T. c& qwww3.tvboxnow.com
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0