標題:
[生活小百科]
蔬菜怎樣存放更鮮嫩
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作者:
vandas
時間:
2012-3-20 02:54 PM
標題:
蔬菜怎樣存放更鮮嫩
買回蔬菜後不能平放,更不能倒放,而是應該將其綑好,垂直豎放。
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垂直放的葉綠素含水量比平放的多,葉綠素對人體有很高的營養價值,垂直放的蔬菜生命力強,維持蔬菜生命力可使維生素損失小,對人體有益。
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(星洲日報/大都會)
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