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標題: [中式食譜] 麻婆豆腐飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:47 PM     標題: 麻婆豆腐飯


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3 v+ o! L' R* t: g6 }+ j- g, \【材  料】
* G! H8 ^6 Z+ a& p* t+ y公仔箱論壇
/ C# q# X" V0 ctvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐1盒
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# o) h: E; t# u* ?# }青蔥1支6 u; L0 b! F0 i& Q: C7 H( Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o9 ], q8 v- l7 Y
白飯 1碗
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肉醬1瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T1 n5 O) o6 c$ _8 X) g$ p
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蒜頭 2粒
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, [6 c8 F' t3 X. I! ~; t8 P0 }" u辣椒 1/3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F, Y& T0 \& x7 @% M

& m: r0 p) C; D公仔箱論壇【調 味 料】
3 T( T& h. b' b7 {/ E! }tvb now,tvbnow,bttvb4 H; w4 r7 Y+ f$ h; ~6 `+ t
辣豆瓣1大匙
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香油1小匙
0 l* q; ^$ [- n$ h; V公仔箱論壇
) Q. U# |% A% w9 c* t) l$ u8 Q少許
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白胡椒粉 少許
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+ Y8 g1 w7 U, y- }9 dwww3.tvboxnow.com
# B' [0 c" n: m  u7 h$ F$ L* b公仔箱論壇【做  法】
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1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。
3 E3 u  `! B+ M8 B) W% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥切碎;再將蒜頭、辣椒切片備用。
3 g/ _" ]5 E6 o* M2 n5 Z公仔箱論壇3.起一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再加入作法2的材料爆香,再加入所有的調味料以中火略燴煮,待湯汁呈稠狀時,再放入作法1的豆腐丁再燴煮約1分鐘即可。/ q- `8 {$ m; k% ^1 @  J
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可。
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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:42 PM

thanks u
作者: kinlonlon    時間: 2012-6-22 01:03 AM

it looks like not enough sauce
* Z4 s; @) S( a7 }7 ~www3.tvboxnow.combut i still like it- v$ ~; W  L& p0 a9 S
thanks




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