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標題: [中式食譜] 蒲燒鰻魚黃瓜飯 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-3-24 11:49 PM     標題: 蒲燒鰻魚黃瓜飯


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蒲燒鰻 1/3條* r: p- b: L, m) \: J9 B1 q5 l- Z

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小黃瓜 1條公仔箱論壇, X& }  r- \3 Y+ n3 V, x( t
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洋蔥1/4粒
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蒜頭2粒公仔箱論壇5 U" E$ l! a2 Q/ x7 {. w$ ~

- I) z3 U. H6 X, A青蔥 2支公仔箱論壇5 d3 t! X- X" {9 ^" b3 W( T! B, z$ l
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【調 味 料】
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【做  法】公仔箱論壇; U/ B( H1 n0 n. f: C6 K

/ S9 ~/ B# V% n8 `$ ]- Uwww3.tvboxnow.com1.小黃瓜、洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭切片;鰻魚切成條狀備用。& d; e3 n2 v6 i9 r
2.取一個炒鍋,先加入一大匙沙拉油,再將作法1的材料加入後以中火翻炒均勻。
1 L+ t: o& M5 b8 R% A( L+ }3.續將作法2的鰻魚和所有的調味料一起加入翻炒均勻即可。8 u* Y* y) e7 H1 F
4.取碗裝入白飯,再將作法3放在飯上即可
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