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標題: [西式食譜] 八爪魚墨魚意粉 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2007-11-14 10:15 PM     標題: 八爪魚墨魚意粉


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洋蔥     1/2個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ p  v0 P/ T6 _

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蒜頭     3顆(切粒)
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黑胡椒粒   適量
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" M9 r, p7 r! v' C: ?9 Ctvb now,tvbnow,bttvb羅勒     1/2束
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1. 八爪魚及魷魚置180℃滾油內炸熟後,取出淋上白酒。
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2. 寬條麵放入滾水內加鹽及油煮熟。
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9 Y0 K  I# `! h7 V* W- [公仔箱論壇3. 熱鑊加油、洋蔥及蒜頭慢火煮兩分鐘後,與八爪魚及魷魚同煮。加入墨魚汁,鹽及胡椒調味。公仔箱論壇/ b7 |& a) }" a

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4. 放入已煮熟的寬條麵與以上材料同煮1至2分鐘。最後以意大利番荽及羅勒作裝飾便可享用。- ?7 E* i* P, P% @' ]+ E. F" q4 J& g

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