標題:
[健康資訊]
教你安全吃海鮮
[打印本頁]
作者:
bw201020
時間:
2012-3-31 04:27 PM
標題:
教你安全吃海鮮
1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。
: o. f" |; R; {& u) E, e; L
8 @; A, H' n. {' ^9 Z6 `www3.tvboxnow.com
! U2 z6 H7 b) D# B, q! M( i5 B
牡蠣及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蠣等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
: }" V! l# `- h# G. T! \6 _, V6 E8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% W4 f7 P) T! [1 v% S% B7 B
" g$ b: {3 {. {2 r; i8 htvb now,tvbnow,bttvb
+ l2 ]" o. a# W% k# b; R! N公仔箱論壇
. o4 s, u& ]. L o/ u
2.海鮮不宜下啤酒。
4 c0 e2 t4 E9 p0 j
www3.tvboxnow.com4 Y1 }% e/ c5 M3 E+ I" f* w
1 {! d& n5 D; g8 d! X. [! o2 S5 Rwww3.tvboxnow.com
食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
! Z/ G, V. f7 j' u
1 g! p6 H2 i x6 q
: ?0 O) Y) h* r! a5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb( w+ r9 O! H- P: {) E8 b
- }1 z" T* G5 mtvb now,tvbnow,bttvb
3.關節炎患者少吃海鮮。
( u$ K. G4 Y/ X9 o/ q5 i+ uwww3.tvboxnow.com
) u+ J( D' y1 q$ Q, Otvb now,tvbnow,bttvb
0 M! L+ E0 y8 R
因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
' M8 |( u5 s4 s! m
4 m( [- t, X6 w! p7 htvb now,tvbnow,bttvb
1 N' p2 H- n- x+ S3 Pwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com( @6 N/ [5 A, g+ R, m
tvb now,tvbnow,bttvb$ N2 M+ K2 J0 a3 m
4.海鮮忌與某些水果同食。
' a% q# @: K: _0 Rwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( n: C2 c, w. d2 u7 d
公仔箱論壇1 K% z0 m0 L" p. g8 a
魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5 J$ i8 x8 f* c$ l, n7 L
3 t- j1 h, w- G1 o J% Nwww3.tvboxnow.com
. T) s0 G2 P* g& l
1 P( _# |) U2 \9 H- m+ i
; E- I+ C- c2 b' V6 D1 E; \, X4 F+ V/ dwww3.tvboxnow.com
5.蝦類忌與維生素C同食。
" \- M: Z4 ^' l& ~3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C! ]" n* j% Qwww3.tvboxnow.com
* X% Q/ Z* o3 J' ~5 d) r _" X) [# U
美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉化為有毒的砷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
