標題: [中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-4 02:02 AM     標題: 熱拌塔香蛤蜊


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【做　 法】
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, Z" A2 v. P" z  }$ Y6 w, S- ]公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。
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, q. n! \& c; W- }, Q7 [3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。www3.tvboxnow.com' I) c2 a; H/ V: O9 {6 T; e
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4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。1 W0 L5 F! p6 }/ }0 }8 q! Y) x. }& X( E

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