本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯 ( R) H) Q2 {: A" b! J公仔箱論壇0 \ ^0 X2 g! \7 c* W
作者：Fran Lowry www3.tvboxnow.com$ p+ X/ s' y G7 S
出處：WebMD醫學新聞 7 C$ m% P3 h5 }+ j9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / w! w1 G, E. H: o1 |/ F2 `1 ~$ [tvb now,tvbnow,bttvb新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。 " \4 S" U! |- Ztvb now,tvbnow,bttvb 7 i9 `% c+ ?+ U. d) H% |加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！' E8 {* M/ C6 D+ a& |4 S' | t
T. Z3 a7 k( ]) f, D9 x$ n! J 這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。 C* P. n4 S3 l Z
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Kaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。 - n7 r- e3 g R9 g8 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T Z3 a" O, O
根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。" @! E) U2 r1 U( v: t
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所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。$ ~0 h7 V' _1 \; b' }7 z
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Kaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。 ! K; V4 @2 `# k4 l+ E- e0 qwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( Q9 r. d j0 P3 H( k
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GAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。 / T$ W8 r. i/ @ / c# f( G: X( X. `+ l f3 S" N |公仔箱論壇 1 b! t$ W7 h5 t$ `
Kaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。4 O1 O5 Q# e+ ?& N
) u. C5 R+ |9 g8 u9 ]公仔箱論壇 & \1 [8 y2 k# ]" y" Q, Z) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]$ K- w D& u+ k) x
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