標題: [中式食譜] 薑絲麻油羊肉片 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-8 09:20 AM     標題: 薑絲麻油羊肉片

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【材　 料】
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羊肉片 150公克
- D! _2 N2 X9 Z% Z4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com! U& r+ g0 c7 k! y  ?+ K( I1 A
薑 60公克
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蔥 20公克
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九層塔 適量" F- z7 P+ R; ]& o

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胡麻油 2大匙: O! g5 z- L' d4 P' [* }5 C8 j. P* X
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米酒 2大匙
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M& m0 Z7 M% S* C# w8 \/ Q
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【做　 法】
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# g9 R; N9 q" T7 k- b1 ltvb now,tvbnow,bttvb1.薑切絲；九層塔摘除老梗，備用。% w. X4 L# l) y3 J- v4 P+ A; y
2.熱鍋，倒入胡麻油，放入作法1薑絲爆香。
5 h4 K& K8 C% T0 ~! S% i2 X: Q/ _tvb now,tvbnow,bttvb3.放入羊肉片及其餘調味料炒熟，加入九層塔拌勻即可。公仔箱論壇( y" K$ u( a2 _7 [& y* ~

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