標題: [中式食譜] 牛奶火鍋 [打印本頁]

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作者: hyden    時間: 2007-11-17 12:41 AM     標題: 牛奶火鍋

生香菇6朵 7 R8 Y4 v/ ^! J公仔箱論壇草蝦300g $ Y7 Z! ]5 T, P0 T, t4 h2 ^www3.tvboxnow.com蛤蜊300g $ y* b2 |  ^3 m( H: z& w9 i, J花枝300gwww3.tvboxnow.com' D* q, g. S! z/ F& S+ a1 z 蟹肉300gtvb now,tvbnow,bttvb& ?$ {% |* N/ h% Z4 S6 u9 o 雕魚1片 $ l% f( a$ G* p& Nwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔50g' i$ j1 c* k* p7 y 蒜苗1枝 $ J" g! G% W) c- L9 |' j- A: bwww3.tvboxnow.com高麗菜半顆www3.tvboxnow.com/ R8 z' F+ F6 Q" Y8 _, h) T( U) \ 牛奶1000g 3 m, |" B& r3 Fwww3.tvboxnow.com鹽1小匙、米酒少許' M5 Y5 m) o* t# S9 z

0 V/ b$ o3 `  u7 c( Ptvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
- v  k( I2 w! n# Q$ {. w, A; j$ Btvb now,tvbnow,bttvb1.將草蝦洗淨，剪去頭部尖角及觸鬚，備用。 2.紅蘿蔔切片、蒜苗切細絲，備用。 3.將高麗菜、香菇、草蝦、蛤蜊、花枝、雕魚、蟹肉、紅蘿蔔燙熟後依順序擺入砂鍋中，備用。 4.加入鹽、少許米酒、牛奶煮滾後撒上蒜苗絲即可。

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作者: ~天穎~    時間: 2007-11-17 03:35 PM

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