標題: [中式食譜] 鮭魚味噌湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-14 07:20 PM     標題: 鮭魚味噌湯

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鮭魚 1片7 \, x1 n2 Q$ F. Q) ?/ y7 |& Q
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嫩豆腐塊 1盒  l$ I7 S) x7 j7 ], g

) n) i4 U7 p1 f" P薑絲 5公克
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9 h6 E0 v9 r; {青蔥末 1支: }$ N. |' E% u
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【調 味 料】
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! |6 `' b4 |5 k2 _9 w2 A1 H+ w5 Y公仔箱論壇米酒 2大匙: Q- j7 G$ g5 N, I# i0 w
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味噌 1大匙
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糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 I+ W3 K2 }9 L5 n6 ~
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水 2碗
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白胡椒粉 少許
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鹽 少許www3.tvboxnow.com6 O5 c* D1 {- q9 E2 H  X& @$ B
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【做　 法】
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7 {, `! |1 u- _5 O" Utvb now,tvbnow,bttvb1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 a& y! [; W( q% |! l5 Y; n  ~" K, A
2.將鯛魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入嫩豆腐塊、薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。
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