標題: [中式食譜] 薑絲魚片湯 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:24 AM     標題: 薑絲魚片湯


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【材　 料】
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7 U0 l% M# {% t; g) ?* m: N鯛魚1片
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薑絲 6公克tvb now,tvbnow,bttvb) y! y. ^6 g% m1 L2 @

* S/ \) }% M8 {( v8 c0 ^4 [, A青蔥末 1支
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+ ?' Z/ L8 v& g& P! I% H【調 味 料】
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+ S' m2 J; J3 l4 D0 H) W9 z/ z雞粉 1小匙公仔箱論壇# V5 K% L) R1 R+ ^0 j
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白胡椒粉 少許
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. a5 m; Z' Y: Awww3.tvboxnow.com鹽 少許
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米酒 1大匙4 H; v( M7 H1 N% B3 y- Y

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水 2碗tvb now,tvbnow,bttvb2 m: S' o2 K& }8 H1 J; ]5 A

* K. f! c& m$ @" q; rwww3.tvboxnow.com【做　 法】  D  l! K  P) w% D) U" x

6 y& e( t4 S. p/ w- u" e9 ?公仔箱論壇1.取可微波的大碗，放入所有的調味料混合拌勻。1 r# U/ {# _! t6 B
2.將鯛魚洗淨切片，用餐巾紙吸乾水份，放入作法1的大碗中，加入薑絲和青蔥末，再放入微波爐中，將微波時間設定為5分鐘即可。
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