Board logo

標題: [中式食譜] 干貝蘿蔔粥 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-4-15 09:26 AM     標題: 干貝蘿蔔粥


1 f3 a; U" l2 v2 c9 k) A) m) z; T【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 U+ V" B1 |* z2 ^( V# Q

8 E+ D6 e  x" Utvb now,tvbnow,bttvb白米150公克
* T; r) d1 L+ l$ z! z" {3 R% Q公仔箱論壇公仔箱論壇, H7 l# E2 {7 d' P% M2 B; C
干貝 2粒
1 V* ^: d9 R3 H公仔箱論壇8 [, ?) A% {" ?6 ]+ a3 r$ \1 c, X# M6 f
白蘿蔔 50公克
5 \- y# c, Q- ~  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 z& W  c7 P6 M; `4 p
芹菜末適量
: s$ l  T. w5 N( g% W% Iwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇4 E3 T, g8 K9 Y, S+ s6 N
香菜適量
) }1 P9 u5 s0 Pwww3.tvboxnow.com
9 |  E1 p) y% ^. ^6 I5 M8 Y1 kwww3.tvboxnow.com高湯 800㏄
+ \: y' S/ J' f9 L! M" {
1 H! c4 Y5 t/ m3 B7 }2 h1 \2 t$ Zwww3.tvboxnow.com【調 味 料】& i; o9 p7 L' C6 Y9 H  C

7 c% l* _7 l1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 1大匙
& U* j" R. D6 [# k, W, ^, x
' `) m: z: ^0 B; B: Q, P- _- |公仔箱論壇 少許
8 I: d( |+ }- \, q9 S公仔箱論壇www3.tvboxnow.com* o5 @9 ]3 x  }, _% G
鮮雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 R1 R3 j' i' M# {# @: ^/ S
公仔箱論壇% a1 N7 |. f1 E$ B. ^
白胡椒粉 少許
4 i4 \8 Z2 F' ^( X: _2 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j: {1 F# e, y. Z' P% w2 U- e# n
- R* ^6 C. g+ o7 Q! \" ]
【做  法】
3 W' _: }8 P, O  R5 p4 Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- r" d6 [6 u. g9 j
1.干貝洗淨,放入大碗中,加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟,瀝乾放入塑膠袋中搓成絲,泡汁留下備用。公仔箱論壇  R! F- m1 d4 p: r  w6 m, s% v+ p
2.白米洗淨,泡水30分鐘後瀝乾水份備用。
. q! F6 {7 W; K& N- H5 ]3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
& O. z, q3 V: `% P- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2放入砂鍋中,加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開,改小火加蓋熬煮約20分鐘,熄火燜約5分鐘,開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味,最後撒入芹菜末和香菜即可。
6 h* K# v- A- N# w6 t7 s

作者: lurveiuh    時間: 2012-6-12 11:54 PM

这道粥我试过了" t% L) k/ k) u( P# Y# p1 Z* E$ N
真的很好吃




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0