標題: [中式食譜] 醬汁苦瓜封 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:50 PM     標題: 醬汁苦瓜封


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7 A8 W! g1 V; F0 Y) p8 r2 i" {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  f7 R* o8 k3 V) {) i% Z) O+ o8 e
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苦瓜 1/2條: R/ {* F3 F( W, ~3 s0 S& O

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+ @" m# |( S5 v& \公仔箱論壇蒜頭 2粒* A: |5 O9 O- }

* L" `) C# U/ y. @8 N8 vtvb now,tvbnow,bttvb滷汁：0 _% z8 Q( b( f" B0 J2 [2 ^. T& n
醬油 2大匙www3.tvboxnow.com! t. ^9 S7 d% \
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水 450㏄7 S& r% u, R' L# d: u% y; ~4 g0 K
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【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 X- P5 V! ^1 r5 t1 O7 D

! f% h. O; x2 D9 j& u6 U太白粉 1大匙
4 `0 e3 L; F1 x  E% _3 \  [www3.tvboxnow.com& L3 U* ^/ M, o
鹽 少許
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. t" W  h% J, l- e6 I& n! }. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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香油 少許
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+ K9 N1 I, ^" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。
. Z% d$ M9 ?7 h2 A* P+ l2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb. |& W) r/ M9 f" X/ p  p$ Z
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。
3 o1 L: ]) e, u/ ^" u3 f4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。
+ e/ w+ X$ e+ G; e% f  n  O5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' z, Q6 S+ D- \2 e) y# o

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作者: tmzkhosl2012    時間: 2012-6-1 11:05 PM

thanks u

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作者: joeybibi    時間: 2012-6-14 11:46 PM

thanks for share !

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