標題: [中式食譜] 黃瓜鑲肉 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-4-22 12:51 PM     標題: 黃瓜鑲肉

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' B6 [5 {  s! n% p; l1 K. A7 D: l/ K公仔箱論壇大黃瓜 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! R& j0 `/ j0 p  U

1 R3 A' G  G, c& C7 E& J豆干末 50公克公仔箱論壇) k; h+ e3 V- j5 z0 M6 k6 n6 {5 a; f

8 R( _) B" t" n7 }' @9 ]4 }- y金針菇末 20公克
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香菇末20公克6 ~( M0 D. N! v6 {3 S
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芹菜末 10公克
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7 ^% n7 ?; S7 D$ }& vtvb now,tvbnow,bttvb薑末 10公克
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【調 味 料】
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水 200㏄9 n) o1 }( o: f+ V9 P
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太白粉水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, W! F6 @* c6 t" L

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# t8 D1 m0 n! Q3 L6 t麵粉 2大匙www3.tvboxnow.com  B! w6 \( ?' z1 B* }

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【做　 法】www3.tvboxnow.com9 z* N5 |+ e% T# l' ^' w/ X

1 |( g8 I. y5 N7 }4 u& e1.大黃瓜去皮切成1公分段狀，挖空中間，放入滾水中略?燙後，撈起泡入冷水中，再撈起瀝乾備用。
5 L! t8 C8 {1 [) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.其於材料和醃料混合拌勻，塞入作法1的大黃瓜中，排入盤中，放置電鍋內蒸約20分鐘（外鍋加入1/2水）至熟取出。公仔箱論壇: |1 m/ @2 Q, Z7 k% z5 t: F
3.取鍋，將調味料混合煮勻後，淋入作法2的黃瓜鑲肉上即可。
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