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標題: [西式食譜] 超級漢堡 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2007-11-21 10:14 AM     標題: 超級漢堡

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材料：澳洲上等免治牛肉　240克（2人份）tvb now,tvbnow,bttvb9 b: j  k" s+ ^, Q
紅洋蔥　　　　　　1個（半個切粒、半個切片）www3.tvboxnow.com: p7 O5 L* y8 Q5 Y' D
雞蛋　　　　　　　1隻
! l! {, E3 P) ?3 ^麵包糠　　　　　　1杯
& R" f4 W9 g- X: }3 c1 M鹽　　　　　　　　適量www3.tvboxnow.com. E' S, F7 q$ V- c8 w8 J
黑胡椒　　　　　　適量
9 o. w  E' |$ C8 D* z6 ]www3.tvboxnow.com番茄　　　　　　　1個（切片）
2 X+ |3 x5 l- \: m生菜　　　　　　　4片
/ `7 H  j) y2 S- pwww3.tvboxnow.com漢堡麵包　　　　　2份tvb now,tvbnow,bttvb/ X6 J; m$ I- s% F; q8 a
橄欖油　　　　　　適量
製法：1. 於大碗內放入免治牛肉、雞蛋、麵包糠、橄欖油、鹽及黑胡椒一同拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q8 c, ~4 d3 D
2. 湯鍋加入橄欖油燒熱，放進洋蔥粒炒2分鐘，即可加入免治牛肉之中。
5 C" s8 ]7 y& W. E) T& D/ T公仔箱論壇3. 免治牛肉搓成漢堡扒之形狀後放入鍋煎熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f2 e8 a# a5 M3 H% G
4. 麵包略煎後即可放入漢堡扒、番茄、洋蔥、生菜及個人喜愛之配醬，如番茄醬、芥末或燒烤醬。




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