標題: [冷知識分享] 世界最辣的辣椒 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-22 10:16 PM     標題: 世界最辣的辣椒


( ]  A( C  r7 p5 itvb now,tvbnow,bttvb最辣的辣椒不丹毒椒
* {, y4 X* i$ K, Z4 twww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l# o2 o7 L& v9 g' K. _
美國新墨西哥州立大學辣椒研究所研究人員發現了世界最辣的辣椒－－不丹毒椒（Bhut Jolokia），是來自印度阿薩姆小鎮辣椒的一種改良品種。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 o. q. ]' M

) o4 `, j0 {% c8 X9 C4 @+ U它太辣了，灼熱的竦，創吉尼斯紀錄的辣。美國新墨西哥州立大學辣椒研究所教授巴斯藍回憶說，第一次咬下不丹毒椒的感覺，仿佛是在吞火，心想“哇，這個小東西必定可以創下紀錄。”結果送審後證明，其斯柯維爾辛辣單位（SHU）高達1百萬之多，此數字比先前最辣的辣椒――沙維那阿巴內洛紅椒(Red Savina Habararo)幾乎多一倍，從而輕而易舉躍上《吉尼斯世界紀錄》，成為世上最辣的辣椒。
3 e5 y3 f3 ~8 h/ Z* W& X; o公仔箱論壇
$ O) D& i: m- j$ k7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙維那阿巴內洛紅椒只有57.7萬SHU。此結果是美國園藝科學協會今天宣布的。 tvb now,tvbnow,bttvb8 f! C7 G2 c" O8 I4 v, B3 s

1 z8 S; M( C! Z6 e公仔箱論壇2001年時巴斯藍的同事保羅·波斯蘭德從印度收集來幾粒辣椒種子，經過3年培育後，生產足夠多的辣椒種子，完成了田間實驗。巴斯藍表示，沒人能吃下一整顆辣椒素含量超高的不丹毒椒。因此，此紅辣椒被稱為“魔鬼辣椒”，波斯蘭德解釋說：“我認為它是，因為它太辣了，當你吃它時，你非得被辣死不成。”他說，此不丹毒椒將對食品加工業影響很大。
: X; z4 k; i0 u4 F2 Z0 @' H. m' O, U2 y) ]5 \, U
辣椒辣度分級　 公仔箱論壇6 {0 v$ ~& n# c" B8 O0 Z& W

5 |( T4 K6 m3 X) [  w名稱：斯柯維爾辛辣單位（Scoville Heat Unit，簡稱SHU） ! `0 {4 X, j6 E9 F( t0 D

2 a  z" _/ o7 @+ `' Twww3.tvboxnow.com定義：斯柯維爾辛辣單位數據是指辣椒素（capsaicin）的量。　
1 Q" i7 _6 q! ]4 ^3 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! h( q9 U# ^" F; `' T) \# Z2 q
純辣椒素：1500萬－1600萬　 tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 ?' m" U) W! J
公仔箱論壇% |, Z* K* F4 g. \2 K8 C- ?) _
不丹毒辣椒：85.5萬－104萬1427　 5 S) Q' _3 i3 @  D  o
www3.tvboxnow.com& Z9 |) L& e1 N% b1 W* G  z) t
哈瓦納椒：10萬－35萬　
) \& O# O0 X7 J9 v/ T' T9 I* V- ?& Qwww3.tvboxnow.com
0 E" u$ S9 N( K1 f! n+ V: Owww3.tvboxnow.com泰國椒：5萬－10萬　
- R. \3 ]* K4 M! _: }www3.tvboxnow.com
0 d! G; W2 a+ C  l8 U) F# V0 b6 @公仔箱論壇小荳蔻椒：3萬－5萬　 tvb now,tvbnow,bttvb; J* i! L+ }( S4 ]+ |$ m( X

# I0 W$ m. {  B墨西哥辣椒醬：2,500- 5,000

---

作者: angelkoo    時間: 2007-11-22 10:49 PM

I LIKE EATING 辣!
, T/ |( |" b8 x' r! ^2 x公仔箱論壇but i just wanna say " no thanks " for this 最辣的辣椒不丹毒椒!!!
2 |1 D8 M6 A# l( L( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

作者: troyfoo    時間: 2007-11-23 11:01 AM

then what about harbanero

---

作者: l77o5twa17t3d    時間: 2007-11-23 12:46 PM

thx 4 sharing

---

作者: kfcu    時間: 2007-11-24 10:59 AM

果然够辣，感谢你的分享

---

作者: zjl911    時間: 2007-11-29 09:11 PM

看到都觉得辣啊！

---

作者: yaya1818    時間: 2007-11-30 11:19 AM

没试过不知道！

---

作者: cheeyan    時間: 2008-8-6 11:50 PM

thank you....

---

作者: sunnyxsonny    時間: 2008-8-7 03:54 PM

thanks for sharing

---

作者: zzzz2100    時間: 2008-9-1 06:32 PM

♡♡ Thanks For Sharing!!!  ♡♡

---

作者: [Asakura]Hao|    時間: 2008-9-11 09:02 PM

吃了會辣死吧－　－

---

作者: kaenlaw2007    時間: 2008-9-26 01:40 PM

thx for sharing...www3.tvboxnow.com$ x" O3 l8 y1 h( v% t8 E
i like Thailand chili so much

---

作者: TNH86    時間: 2008-9-26 03:51 PM

我怕辣。。。
) r$ P* }/ i; Q  Y" }! R& dwww3.tvboxnow.com别搞我

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0