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標題: [健康資訊] 保肝藥膳 保肝妙法 [打印本頁]

作者: hyden    時間: 2007-11-23 12:18 AM     標題: 保肝藥膳 保肝妙法

一般護理:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. m4 R, h, s) e- l+ g4 w. h
1、精神調適:
' _/ r0 x3 m5 A+ ?3 j+ H% x8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   盡量保持精神舒暢,心情愉快,避免引起患者憂慮、恐懼、消極悲觀等不良情緒,減少外界不良刺激,以免七情過極,令病情加重或反覆發作。, Y& z' ~; w$ v+ |' X9 e6 O
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2、飲食禁忌:
( ?$ A+ @; H! I+ U3 [( z. Qwww3.tvboxnow.com  飲食宜清淡、易消化、營養豐富之食物為宜,辛辣刺激、濃茶、咖啡及菸酒等刺激物均不宜多食。
7 `$ l9 _- |, n; `7 }3 S$ f  慎食油膩及過甜食物,控制體重,以免誘發脂肪肝。
+ V' ~# t7 ?9 w3 ^+ M+ ?/ b% z! i公仔箱論壇  適時保養脾胃消化功能,常食有益氣健脾功效之中藥或食品如黃耆、黨參、山藥、茯苓、紅棗、薏仁等藥。
6 \* j8 j3 j: m! R% {tvb now,tvbnow,bttvb  米醋味酸入肝經,具保肝斂肝之效,故飲食可多用糖醋調味。www3.tvboxnow.com9 F4 Y; k. C- V6 p7 _

2 g; `* B4 [8 ]0 W# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 起居作息及預防追蹤:
' s2 t+ H: u& P9 V0 b7 t! s) P7 r) ]/ B. i公仔箱論壇  急性肝炎:及早臥床休息,待症狀明顯緩解後,始可逐漸增加活動量,但以不感覺疲勞為度。
0 g5 S# O* ~: c' _+ x) D$ n公仔箱論壇  慢性肝炎:可逐漸增加活動量及工作量(但仍以輕工作為宜),但避免過勞,可進行散步、氣功、太極拳等運動;臨床治癒後應追蹤1-2年,定期肝功能覆查。
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養生藥膳:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y) ?9 M8 G7 ~" o. y& }
1 肝血不足:症見眩暈目糊、肢體麻木、容易抽筋、失眠多夢、月經量少或閉經。
7 |9 C# D+ \8 v4 d5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   飲食原則:少食過鹹之物,常食米醋、動物肝臟及蹄筋等物。
  G, u; ]' x. y  z. y( vwww3.tvboxnow.com   藥膳:補肝湯
1 d. u: l2 d2 M6 t1 i9 ?) [& \   材料:白芍3錢、黃耆5錢、枸杞3錢、木瓜3錢、甘草1錢、適量雞肝及菠菜。(2-3人份)
8 ?: m: z0 N# p9 K3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   作法:(1)除枸杞外,將諸藥放入紗布袋中,加適量水,用小火煮約30分,最後加入枸杞,熄火悶約10分鐘,取出藥袋,高湯備用。
9 Q8 t: z$ T% t7 y# }5 x            (2)雞肝切成薄片,加鹽及少許太白粉拌勻。
2 Y" q" }. t" ^& V8 i; r( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            (3)炒鍋中加油2湯匙,待油燒熱後,放下蔥薑爆香,再放入雞肝,翻炒數次,見雞肝變色,加入高湯,大火煮滾約2分鐘,加菠菜、鹽、胡椒粉及香油數滴,即可食用。
% f; _( C2 `& C  `tvb now,tvbnow,bttvb   功效:補肝益氣明目,可增強體力及視力,解除眼                   睛疲勞。
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2 肝腎陰虛:症見口乾舌燥、目乾目濇、失眠心悸、腰酸腿軟、手足心熱、消瘦潮熱、皮膚乾燥、大便乾結等。
! D4 p; z% ^* \4 e( w! T5 g( twww3.tvboxnow.com   飲食原則:少食過鹹、燥熱之物,常食梨子、草莓、柳丁、胡蘿蔔、桑椹、絲瓜、磨菇、沙參、麥冬、百合、合歡花等甘寒養陰之物。
) {$ k6 I4 m' G# D3 \公仔箱論壇   藥膳:# d+ L4 G% D0 A$ y6 `5 ~
   1)養陰保肝茶:
4 W% A. \. G  t6 ]9 u      材料:沙參3錢、麥冬3錢、陳皮3錢、枸杞3錢、當歸3錢。(2-3天份)
; Q- ^2 {3 g/ S3 H* g' O" z+ ?www3.tvboxnow.com      作法:將藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。8 v% z/ Q2 S1 j$ a! q
      功效:養血滋陰柔肝。) Z5 S2 S! j  i/ N
   2)甲魚燉枸杞:
; R1 g& A! A1 P& m6 R5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      材料:山藥1兩、枸杞1兩、生薏仁2兩、陳皮2錢、甲魚1隻、適量鹽、米酒、醬油、蔥、薑。(5-6人分)tvb now,tvbnow,bttvb% b$ w6 J2 [6 A/ p! W* }& L! E
      作法:除枸杞、薏仁外,將諸藥放入紗布袋中,全部藥材與甲魚一同放入鍋中,加適量水燉煮約2小時,去除藥袋,調味後即可飲湯吃肉。, Z: s& P' B0 [* K
      功效:保肝補虛、健身延年。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 |8 X2 n+ G* R7 e  T, Z! l

5 ]$ E7 t5 M1 B( u" n6 V1 Q, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 肝氣鬱結:症見情志鬱悶,或急躁易怒,口乾舌燥,頭痛目濇,疲勞無力,食慾減退,大便較軟或容易腹瀉等。tvb now,tvbnow,bttvb0 }1 C' o% O# V' \
   飲食原則:常食白菜、白蘿蔔、竹筍、豌豆、刀豆、香菜、橘子、玫瑰花、橘葉。tvb now,tvbnow,bttvb. M. y7 b0 |: e. S$ d
   藥膳:逍遙茶
( e7 ^9 Q) }/ O+ Ltvb now,tvbnow,bttvb   材料:醋柴胡3錢、當歸2錢、白芍3錢、白朮3錢、茯苓3錢、炙甘草1.5錢、薄荷5分、生薑3片。(2-3天分)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 o+ E( C: ?  M1 t
   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, R9 Z2 h1 @. A/ s4 a9 J
   功效:疏肝解鬱,健脾補血。& Y, r, S( R9 t. B4 x
   備註:常食用本藥膳,可疏肝理脾,緩解生活壓力。www3.tvboxnow.com, {# j, ^6 g6 L$ n; V! B
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4 肝火上炎:症見情急躁易怒、面紅目赤、頭痛頭脹、口苦口渴、耳鳴聲大、小便黃赤、大便秘結等。
( B' @, R2 g$ S5 G* {- q  x6 M. @tvb now,tvbnow,bttvb   飲食原則:常食芹菜、花菜、莧菜、枇杷、菊花、決明子。* }! f6 e- n, S* R  I7 g2 \
   藥膳:退火安神茶
' I; ]  F. I9 C' }: g+ c公仔箱論壇   材料:連翹6錢,夏枯草1兩,夜交藤6錢,赤芍3錢,生薏仁1 兩、薄荷3錢,冰糖適量。(3-4天分); m( h$ m0 Z) m* `( O
   作法:將藥材(薄荷除外)放入鍋中,加適量水,浸泡30分鐘。先以大火煮滾後,改為小火,煮約45分鐘後放入薄荷,立刻熄火,蓋上鍋,稍冷後用雙層紗布過濾。依個人口味加入適量的冰糖,冷熱飲均可。
1 }& z6 z: ?5 x* j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb   功效:清熱降火,解毒安神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 |% c: r3 P5 L0 k$ R7 Q

! k: T! ?6 R8 f) V# `5 肝膽濕熱:症見口苦口膩、胸脅脹悶、四肢倦怠、食慾不振、腹脹欲惡、小便短赤、大便秘結或腹瀉不爽等。
2 Y2 P, X! }! e3 y6 _   飲食原則:常食莧菜、茄子、冬瓜、黃瓜、綠豆、泥鰍及蛤蚌類。
, O% r9 w5 U  D5 A/ Y* d) d6 P; Dwww3.tvboxnow.com   藥膳:去濕清熱茶
" F' o  q( G4 Q' t0 S4 k3 h2 z7 G   材料:車前草5錢、薏仁5錢、茵陳3錢。(2天分)
/ {6 l0 Z2 ]9 T   作法:將中藥材放入紗布袋中,加1500cc水,熬煮45分鐘,即可代茶飲用。1 ~/ V& @* Q& V% {* g1 Z
   功效: 祛濕清熱,清肝利膽。

作者: jonh    時間: 2007-11-23 01:28 AM

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