標題:
[中式食譜]
無骨牛小排壽喜燒
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-23 10:57 AM
標題:
無骨牛小排壽喜燒
& u. a5 Y" r6 [. }1 v
【材 料】
) r- ?2 F& h, a2 j
湯底材料：
www3.tvboxnow.com" c+ j+ |4 C% L, w9 y
市售壽喜汁 1罐
1 h$ [) J9 U2 v! O
奶油 1小塊
www3.tvboxnow.com- ]) I! h7 x) E- y& v& L
洋蔥絲 1/2顆
% ]2 j$ X! I! K6 Z7 J/ K [www3.tvboxnow.com
煮物料：
- `% _$ e6 _5 `
牛蒡 1/2支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o c. a0 h- o. m7 C0 F a
鮮香菇 1朵
& T& |- ?3 ]: h4 O! r) [$ X7 ]0 C
豆腐 1塊
公仔箱論壇8 [/ _: i# w$ w5 S+ Y. z
大白菜 3片
8 E" V. }! T" p, `) l v
無骨牛小排薄片 200公克
J! |7 ^' U, Q0 ?
【做 法】
6 R- c7 h! ?( e2 v# }# V
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。
( U# Y& h% p `& D3 ^) }公仔箱論壇
8 ~$ g6 i# V3 p" O( mtvb now,tvbnow,bttvb
2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
7 i$ h1 q6 v& ^; i( m& {& i
公仔箱論壇/ I, D/ y+ Q4 E/ G
3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
6 u3 d4 {3 Z& ^! G3 p: L
公仔箱論壇1 a# \! K8 q3 Y( s+ n
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
& u. a5 Y" r6 [. }1 v