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標題: [中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-11-23 10:57 AM     標題: 無骨牛小排壽喜燒


6 _0 u6 b  O2 f4 T! L0 p5 _公仔箱論壇【材 料】
# `7 [- S0 L: t0 Fwww3.tvboxnow.com湯底材料:
9 P3 X. w  o0 Q& L6 P$ ?/ L0 H5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售壽喜汁 1罐 www3.tvboxnow.com* h, D: |9 b) S3 c7 X2 J0 v# ?- z  R
奶油  1小塊 tvb now,tvbnow,bttvb. ]" p) E3 {" p0 f; e
洋蔥絲  1/2顆
  S. ?- {: n2 w9 @2 Uwww3.tvboxnow.com煮物料:
  I% r; m9 X% z3 C9 X4 b$ z, [tvb now,tvbnow,bttvb牛蒡 1/2支 + n5 d* S/ R" M) n
鮮香菇  1朵
- Y2 n3 H2 y3 I  g- Y公仔箱論壇豆腐  1塊 www3.tvboxnow.com- I9 C1 b$ Y/ f: y$ J' t
大白菜  3片 公仔箱論壇) ~! y5 i  y, D6 j1 J
無骨牛小排薄片  200公克 , J0 Z5 \3 X- M9 |" I4 W1 W* y
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 i( d2 c6 B7 G5 r0 |+ R7 q
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外,全部洗淨。9 I7 m( f9 L8 E

. a7 k' H7 D- N4 Q0 g2.牛蒡削皮切絲;鮮香菇去蒂;大白菜切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 P" m5 T; F9 H! F

' \) y+ i4 S$ e' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一壽喜鍋,加熱後放入奶油,待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。tvb now,tvbnow,bttvb) G! P- o# k4 A, M% i
www3.tvboxnow.com& t2 n) r: ]6 o. r  v  t/ m
4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中,再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。




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