標題:
[中式食譜]
每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2007-11-23 06:27 PM
標題:
每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]
4 C n5 U- y, _0 ~
炖鸡翅
V/ }% I) N: \3 U* Y
- o+ V1 Z) y$ ^: w" ^, c公仔箱論壇
制作工艺：原炖
0 Q! [& o0 F' D, B8 {5 w: ewww3.tvboxnow.com
口味：咸鲜味
0 M6 ?" _4 _; x+ A
主料：鸡翅500克
" x) E5 U( z( I" @* [
配料：黄瓜100克 番茄100克 调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克
6 C: W' `& ~, _. P$ E6 a公仔箱論壇
做法：
& \& t! @6 L8 D
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k9 ]9 W* t; M- D; g T- c
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
