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| 材料) |! C4 C3 N) Z, i+ q! ~
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| （二人分量）
( i1 H/ A+ C" u! J% u4 N9 ^% u鱈魚扒--6
6 |; ^; z3 H3 g0 G/ }7 |+ Q% C公仔箱論壇美極醬油--4茶匙
7 x0 Q" ]1 o0 ^鹽--半茶匙公仔箱論壇& a$ _; x! K/ [. y/ @
蒜蓉--1茶匙 G% ^6 W$ p7 y# u
花--2條
- I4 ] d3 b$ O: z. \( e, awww3.tvboxnow.com粟粉--少許www3.tvboxnow.com' E( B" W$ r7 p+ \$ ?; n- _& p
油--少許
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| 製法
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- B0 I4 d1 h, f8 btvb now,tvbnow,bttvb | 1. 鱈魚扒洗淨，抹乾水分，下鹽醃片刻，抹上少許粟粉。
4 R1 R# S5 D ^) @& B* ^! `$ l5 V2 H3 S2. 鑊燒熱油，放入蒜蓉和花，再下鱈魚扒煎至金黃色，加入美極醬油煎片刻即可。
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