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位在Tuscany Wine Estate的The Mill，是一家值得停下腳步，滿足食慾的好地方。餐廳分為室內與戶外兩部分，不過就算你是坐在室內，也能享受大型窗戶外的葡萄園景觀！這裡中午提供的是比較輕鬆的菜餚，木烤披薩是這裡的招牌菜，從一般的傳統義式披薩到具有印度風味的坦都裡羊肉披薩、墨西哥位的龍舌蘭披薩、中國風的北京烤鴨披薩到地中海峰位的素食披薩應有盡有，真是令人難以抉擇！
另一個選擇是點一盤酒莊拼盤(Brokenback Vineyard Workers Platter)，裡面包含有燻火腿、義式臘腸、烤生牛肉片、醃漬蔬菜、起士和麵包。如果想來點熱食，還有牛排、海鱒魚和現烤雞肉等主菜，讓你大嘆不虛此行！" Y+ U# t9 M6 ?+ t
地址: Cr Hermitage Road ＆ Mistletoe Lane、Pokolbin
電話: 02-49987288
開放時間: 午餐12:00開始、晚餐19:00開始
網址: The Mill Restauranttvb now,tvbnow,bttvb' V2 w4 F9 M; E
交通: 開車自行前往；或於雪梨或Cessnock報名參加旅行團前往 www3.tvboxnow.com- p! I7 j& g2 V3 }6 z3 U