標題:
[中式食譜]
蕃茄豆腐
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作者:
zactlion1899
時間:
2007-11-27 11:25 AM
標題:
蕃茄豆腐
材料：
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蕃茄1個
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豆腐1盒
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蔥花2大匙
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綜合調味料：
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鹽1小匙
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糖1小匙
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生粉少許
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作法：
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1. 豆腐切塊、蕃茄切小塊。
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2. 大碗加油1大匙、蔥花1大匙，以強微波加熱2分鐘，加入蕃茄、豆腐、鹽和糖，以強微波加熱2分鐘；
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3. 趁熱以生粉水勾芡，取出灑上蔥花即可。
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