標題:
[健康資訊]
掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？
[打印本頁]
作者:
流螢
時間:
2012-6-10 06:04 PM
標題:
掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？
掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
. o d+ o7 F4 J! x( l9 r9 y8 k公仔箱論壇
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' C" h4 H# c& X
另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
, I7 P* t' t7 c m$ L/ r
! k! F/ e4 Z3 u) \5 B' U* I
www3.tvboxnow.com* |5 n! X5 l5 Y+ W& |
但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
" Q9 d& W/ H2 y3 Z( {) ^www3.tvboxnow.com
+ T0 X- j$ h( h, W ~& g9 b/ N# m
. O. F/ Q7 Y1 ` ^8 l$ T' Q9 P
黃金五秒定律，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |" r W6 @6 u$ Q9 L7 O# ?
有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
$ f/ p. Y% r4 M1 F4 c
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
" j7 v) T8 v3 @6 | {tvb now,tvbnow,bttvb
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。
tvb now,tvbnow,bttvb, a" F% X8 i3 M9 K s8 X
$ _7 Z( h3 M3 ~6 p3 F; @tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb9 S" K! B, c% H( e
將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
- ^5 I7 Z( w7 S2 W _公仔箱論壇
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
www3.tvboxnow.com- ^( h7 P1 x# f
3 C: U, C( K8 v4 U! ]tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [) Y& _9 z; q) m8 y( B
而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，
4 {& v8 v4 K d1 ?, ~7 K( \2 q twww3.tvboxnow.com
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
8 u7 z2 X5 C- v+ \! ~* O公仔箱論壇
其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
公仔箱論壇; l) H% [. a3 {5 S8 ]( }: r
公仔箱論壇/ {/ B6 e" h2 w* H# F9 I2 m( ?
: g3 A6 ^9 I* w i6 e! }' s# S+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
tvb now,tvbnow,bttvb7 I1 U8 o- L* \) C
5 |! m4 R( i" c; L& `
公仔箱論壇' |9 W; m- ]/ N5 z2 V
另外，2007也有研究報告指出：
4 {( L4 g6 J" O$ [2 x8 p' V/ S: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
2 R& n( |/ s) O, S' r1 dwww3.tvboxnow.com
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
8 F) C/ z( y0 k. g' u! q9 \) h+ Hwww3.tvboxnow.com
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
: Y0 U: x! Z1 m
6 l6 Q( n% }) |: g. a1 j) k+ a) s
www3.tvboxnow.com& k6 o, S# {2 k/ v# m n
最後，探索頻道 (Discovery Channel)
公仔箱論壇& v. R, Z, a' g/ u$ w9 t
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
) ?5 J: i& Q! H, Q' n
結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
3 S) q) T8 D5 S0 |3 i
www3.tvboxnow.com3 e3 q2 B9 }* _ a) K
黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
" t5 B: {' {1 ^) H- J, U- T; L! a公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com6 {# B& K' f7 e7 m7 d4 n
" P" ^7 U8 t2 u3 ?7 P& y2 E
所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
# X: {8 n2 n( R
這樣的諺語，是不對的…
& t1 h" @! J) Z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！
作者:
luric
時間:
2012-6-10 09:31 PM
学习了，一般掉了就不吃了。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
