難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！
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不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！3 L. u% K1 Q; R4 w5 W

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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：tvb now,tvbnow,bttvb+ x9 p" W7 m3 ]/ Y" W
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
7 W, d0 l1 d. C2 }+ M) M8 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N( p2 C. j6 u) e' }  V9 e
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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9 H( H( d( O' m& ^" N公仔箱論壇所以.......蒸蛋就只要加醬油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! [- C+ Z$ a; [0 N# Q- t0 `

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( E, z: L" S7 Q' G. n" z! E: K- V" h若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 `1 I( |+ R: V) g1 @# ~
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 ]6 z2 o% o  v
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  c. [. I: i# W* \, B炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q$ l8 v+ d  O3 \8 ^/ f6 M% E
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4 x1 D, a' N$ i0 F公仔箱論壇記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v1 q8 Q: e% }* H1 m

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