標題:
[中式食譜]
味蛋黃油蟹浸娃娃菜
[打印本頁]
作者:
TY2
時間:
2007-11-28 04:20 PM
標題:
味蛋黃油蟹浸娃娃菜
; P5 A( m) s& a8 A4 |. p公仔箱論壇
材料：
/ _( s+ h6 ?: H HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（四人分量）
+ ]1 k0 e- W( Z4 d- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com2 {, p. {' z1 y ?
黃油蟹1隻 （約12至14斤）
7 a5 N2 o4 O" w4 w
$ ?+ |) P: m" i+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹹蛋黃 1隻
, Z$ j0 n8 r, b' L$ o& G
tvb now,tvbnow,bttvb% _" Z+ j* h1 H* V' y
娃娃菜 6
+ b X! {$ r: A2 z* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ L9 x/ S" _; m7 M/ s% v% t# M# Ltvb now,tvbnow,bttvb
粉絲 2錢
% a) O# V9 r5 w" w; k, |' u' `$ `. o
/ \+ `. ` S1 n1 l
陳皮絲 2錢
公仔箱論壇# A# A5 q6 A8 O9 V u2 x
: Q2 K: ^" J+ D* J- ]公仔箱論壇
薑絲 半錢
" ]* a7 k9 n$ P5 h
公仔箱論壇, T* H% z0 A! u/ C, t# p9 \9 L9 L; Y
紹酒 適量
3 ]6 X1 y. k$ v ~/ P, c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W- _, X, K8 d! Q4 y# O4 C
上湯 500毫升
) r b5 V2 Y/ g: H& f- Z
, \- `7 z" y% \6 o2 l5 N
油 2湯匙
公仔箱論壇- M+ i1 s8 Y2 `) K
公仔箱論壇5 F Y$ [; w0 R- t& a
製法：
5 j% u! t( j: U: h, O+ L( o
1.娃娃菜先以200毫升上湯煮15分鐘，備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* V) z1 P- T; b
m! e" u, B' b8 X8 a' n
2.黃油蟹以紹酒浸20分鐘待醉，以猛火蒸25分鐘。
) _$ X3 I" `# h$ C$ p$ s3 w
www3.tvboxnow.com' v. r" n6 M: `% Y7 [1 W
3.待涼後，將蟹斬成六件。
- u4 C! A' _+ ?1 D4 b: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s; J' O! z1 v
4.以2湯匙油起鑊，爆香薑絲、陳皮絲後倒入300毫升上湯，加入其餘材料以猛火煮8分鐘，灑上胡椒粉即成。
. `! ]6 K D0 ?4 d" J7 w3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
], \# C2 w! ftvb now,tvbnow,bttvb
調味：
! F+ K# T; [9 s$ a+ P% Dwww3.tvboxnow.com
胡椒粉 少許
公仔箱論壇) w% k! q% y# F, L; a* d! ]
: `( r" H8 f4 A- P- l/ @3 _+ V
更多食譜，請按此
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
