7 d3 u' }; Q- T7 Z7 t3 G惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160)
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Yamm食晏錦囊0 L# r% V$ U3 p! Y& X; F7 o0 Y
˙人均消費﹕200元/ r4 Y5 D1 J+ w5 c. N3 B
˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇5 E- F3 X7 f/ f
* D$ y7 s4 e% |- X1 w4 r$ p˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。公仔箱論壇2 _$ F4 T4 x4 U% ?1 N. C: W! a
: {' q7 k" _7 @5 @2 q" kwww3.tvboxnow.com煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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5 X9 I$ o- g) w6 } X; G; A除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」7 |5 \# E2 x, R
8 g3 ^2 J% ]/ F: J/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。www3.tvboxnow.com$ \. T1 _) D, H: [7 ]0 t' s9 B
8 W, K' r J4 ?+ P( v/ e) |tvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式﹕超過20款
0 H; j# i4 F7 l6 i: A公仔箱論壇座位數目﹕170個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E S( _: l3 e6 h, h& s% Q+ `
滋味﹕◇◇◇◇www3.tvboxnow.com/ v2 p2 ?2 f! @2 B$ D
環境﹕◇◇◇◇
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地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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