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招牌三文治 - 用上鵝肝醬、鵝肝豬肉批、豬腩肉、扎肉及燒豬手,味道香濃,口感豐富,一次過嘗盡越式三文治的經典滋味。(套餐$48,配即磨咖啡或茶,越式特飲加$9)
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. |0 {7 t. g5 q& e& a公仔箱論壇 PHO24食晏錦囊
5 X/ a- t4 \/ S; P; w: w- Ctvb now,tvbnow,bttvb˙人均消費﹕50元
" q, v# g z- U; \ v& Utvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應﹕全天供應
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˙上菜速度﹕10分鐘越式三文治,其實是將越式傳統材料放進法國長身脆包內,是兩地飲食文化的其中一個融合。PHO24全日供應三款越式三文治套餐,包括招牌三文治、鵝肝三文治及豬肉三文治。主廚馬國中表示,越式三文治是越南人的地道美食,在餐廳或街頭小巷都會聞到法式脆包的香味。當地人習慣用酸菜、扎肉、肉丸、燒豬肉、鵝肝醬及辣椒等作餡料,再配上牛油及蛋黃醬增加香味。當然,主角法包必定要烤得外層香脆內裏鬆軟才算對味。tvb now,tvbnow,bttvb) q h) _9 Q9 }+ x& u. z6 b, _4 Q# G
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◆午餐款式﹕3款tvb now,tvbnow,bttvb8 W: G2 Y6 ?& B, E3 o$ W
座位數目﹕83個* Y- }$ Q2 W" j9 @
滋味﹕◇◇◇. @) y; J8 I5 Y: w3 V4 b, O
環境﹕◇◇◇◇
c3 e! T5 n7 B: O' f1 {/ gwww3.tvboxnow.com整體﹕◇◇◇
; T4 P+ ? ?( f i1 V- dtvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴彌敦道國際廣場公仔箱論壇# K' P( l! t$ Y) B
註﹕另收加一www3.tvboxnow.com+ C4 D# } p) s) z5 E1 O$ Y; |8 i