標題: [中式食譜] 水煮甘甜瓜 [打印本頁]

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作者: k123_pss    時間: 2012-7-4 03:03 PM     標題: 水煮甘甜瓜

水煮甘甜瓜* h* }: m, |; C3 l3 ?! M
【材　 料】
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甘甜醬        適量* {0 }# j) R9 h4 y- ^+ a
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【做　 法】
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1.首先將苦瓜去籽去白膜，切成小片狀，再放入滾水中大火汆燙約2分鐘，撈起放入冰水中冰鎮備用。
  b9 J5 b" C5 f. d2.將作法1的苦瓜片放入盤中，再淋入炒香的甘甜醬即可。

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