Board logo

標題: [西式食譜] 蒜香蕃茄煮青口 （附食譜） [打印本頁]
作者: soforlee    時間: 2012-7-6 01:36 AM     標題: 蒜香蕃茄煮青口 （附食譜）

Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
' H# x) t. b; d' ^. ]) \! a% E公仔箱論壇


  X. N5 ^9 a5 y  G, ~


, e1 b) ~1 L5 [7 q- ^公仔箱論壇
) E5 f) W' Q- B. Z" K1 s
- L2 s! k  ~* t; X: X: @www3.tvboxnow.com

) B" c+ v1 y4 H3 o2 _. c! W# @' h

4 R. z+ A! l2 f3 A) n/ T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f; L& d# V# B
材料：1 q+ s$ b9 v% `0 z- C% n+ v
青口     500g; c9 s, M3 h) D* e0 ^1 o+ ?
牛油    1湯匙公仔箱論壇1 A2 `5 C( `9 X" P
蒜蓉     1/2 湯匙
: v* M# r% J+ P+ L白酒     2湯匙
- X; _; V, b5 Z8 x- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄     6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
; e2 u6 e# x7 B9 P! `4 Q2 \/ M  I. ^tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com, {- ~9 _( _! t, [, Q, k4 D
www3.tvboxnow.com& p+ z; P# I: D; ^, ^# `7 b


6 |* M7 g7 W+ q. O4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V* L! c2 m% Q9 |1 j

4 n+ Z- b1 I9 |" u: Btvb now,tvbnow,bttvb製法：
( I( V; i2 m% |8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
" I9 g4 D2 P+ z- K" s  k/ v7 y& F9 @  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `" R0 P( A/ ~& B; t/ l1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 i# ^0 A3 U9 {

. r) U) F/ L/ y* U# M+ y8 pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 h; f8 ?3 [8 J
公仔箱論壇6 o( J; T/ J# ~


1 q0 s# l2 ^9 V% ~
: M' v( c$ o1 o9 h+ E! _
4 T0 \9 W  V1 p3 [8 T2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
$ D6 Y9 w! \4 ?% T- L1 k5 k, T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~3 u% F! `0 h0 j9 K

. O: j( k$ S( e  f6 Twww3.tvboxnow.com公仔箱論壇$ m" H; _+ T+ W! t

+ f1 i1 `* {# v* \# {0 P. u- C

公仔箱論壇8 o2 d6 K& ]4 @9 s" @9 Y9 i6 f1 W

9 K( g5 Z3 V) M  M! X7 ^5 Q8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 o8 X& X* j# O2 c8 M

- L8 t% o1 Y: K1 u公仔箱論壇3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
/ @7 V  L) R* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
3 n- J& a* O) W9 t8 W  V
, m5 ?' z) Q& w
0 E& s* c# n( o9 e' Utvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
. Z& @- }$ T# W& M3 A$ o7 j1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口tvb now,tvbnow,bttvb. u: }0 d" i2 H, `& p0 _
2） 不開口的是死掉，不能吃
% O6 K8 Z: J0 t9 w3）  開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {; y: p/ b! ?! |* K: c( M3 D
2 Q/ @. Z5 K2 R  c
tvb now,tvbnow,bttvb( v) A4 m3 G' _+ b6 _  o" \

8 z8 g3 y8 @; ^# ?
: Z) v9 C- @2 ~5 ~( L5 }4 K, qwww3.tvboxnow.com& F4 o% e/ {# ]- W
7 c0 l: {7 W# A3 }+ J
tvb now,tvbnow,bttvb, H8 o6 w. E  n) C/ w

0 J" N6 q) ~$ C+ N$ W5 vwww3.tvboxnow.com: f9 S/ @/ o, a; I0 |$ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u4 p4 y$ k0 {# q# A+ W
公仔箱論壇, k7 H) y5 i+ q( |. N0 g

" m' v: k7 L- y& Dwww3.tvboxnow.com& R2 c- M( T! |4 H% h% t

% R% v* Z- ^+ f  u) ctvb now,tvbnow,bttvb8 \3 Z% E7 T) g' O; r& g- G& S
& W1 i# ]  S" R& h

! J4 m1 k7 \5 C% a8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B7 ^% Z( i( Y, Q( Itvb now,tvbnow,bttvb$ G& z* k7 a3 Q  ~% n/ W/ A

5 m0 C8 q8 r( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: patrickcck    時間: 2012-7-6 02:50 AM

Thanks for your sharing
作者: 柔    時間: 2012-7-6 10:30 AM

每次去餐馆都中意食蒜香蕃茄煮青口，以后可以在家做啦，十分多谢楼主分享！



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0