標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍

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鹽 1/2小匙, [" F/ O2 c) k- v) C  U6 H; J
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6 }$ v. F# k) v: [3 G【做　 法】
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5 s) z# V7 i1 U  X4 g1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
; C6 U2 S: a+ p! N: F4 W: w5 n) g" Z公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。% r. y0 ^; l6 U5 B2 E+ {" n: u1 H
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。9 N$ o/ E3 }" N

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