標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
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魷魚 1尾; k5 a0 `. y$ I

0 D, B4 l  l: l' h, @- u3 R6 ~$ O公仔箱論壇芹菜 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t! K$ [' Z% M; |0 f7 d# R
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蒜末 10公克
0 e; h+ j: U6 Bwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 |9 `7 v, C, ]. X2 w9 g
薑末 10公克
7 m% o3 y6 |$ t, q公仔箱論壇' u: V+ g7 S4 n& S0 F+ C  F3 ]3 I
辣椒片 15公克5 j+ p4 R. ]; ^1 h$ U

" }2 B" J2 s( J4 l" Z" btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 J/ \" R% m5 x# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. O* Q/ \; x+ O* S
鹽 1/4小匙
4 q8 k; n$ w! S* _/ i, V! v' ^: wwww3.tvboxnow.com
& [$ }  h# N- m0 D6 s1 [) h3 Mwww3.tvboxnow.com糖 1/4小匙公仔箱論壇; O/ F9 g# V( {& m* n9 V8 s; B
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胡椒粉 少許公仔箱論壇9 Q$ S* ]$ i$ U! g

7 y6 K/ K* m+ z/ @; s- h烏醋 1大匙; Y6 Y7 X  Q1 _$ O8 ^$ j  v
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【做　 法】5 Q+ v2 b: i2 R8 B# {! `: k% D
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。/ G" s; t( G* h2 p. O
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2.芹菜切段，備用。www3.tvboxnow.com2 V1 F, U% _8 [% O

% L4 M. y- ^: ~  X+ d0 O3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O# w- `, T5 V# q- l' ~' N

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