標題:
[西式食譜]
墨魚汁扁意粉 （附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-10 12:32 AM
標題:
墨魚汁扁意粉 （附食譜）
在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉，再加
12
元店的墨魚汁，兩片墨魚或魷魚，簡單
方，
雖然是一人前的醬汁，但也夠二人份意粉。
' @- ?3 X' Q, C& W
) @; c% j2 I& v/ n9 t- I
7 C9 E% a5 ^& D- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ^6 ]! f) u) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _* G% G" W1 F0 u# |, p" T* |
, D, ?/ ~. T9 j6 B: Uwww3.tvboxnow.com
材料 （二人份）：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' G5 R3 v( \9 t1 U! s& e
墨魚汁扁意粉 250g
tvb now,tvbnow,bttvb1 x v3 F5 b1 u
墨魚或魷魚
2片
公仔箱論壇3 p: }7 M: n% T1 _2 ?# u$ O3 Z
墨魚汁醬包 1包
: z+ [( |/ k4 X0 Q1 a+ gwww3.tvboxnow.com
蒜蓉 1湯匙
. W% d$ b7 y. |0 R( Q# etvb now,tvbnow,bttvb
500g一包，分兩次食
公仔箱論壇1 `! A( P! O1 J0 ]
調味：
5 i, E9 V" q# s: _6 y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/4茶匙
. i6 E) O: d. Y" o6 A$ t
酒 1
茶匙
www3.tvboxnow.com w4 L* G5 M, J- U' N
胡椒 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb) {* T n' b# g U( {) K
雞粉
1茶匙
) V, g# M. {- A. t3 `8 I8 d6 y
/ c0 o. u/ N) H/ W! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 I, u% t9 r, W- ^" F* }8 c- i% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' V$ y; J7 J5 m& _) Q( F
) h* [* ?! R$ _1 E- D6 c3 E g' z* V3 Bwww3.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g) n& L4 s/ ]" D- R' I( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 E0 c/ x9 @! ~
製法：
* `) U4 K& ~2 p: Q" \# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1）大煲滾熱水，加1茶匙鹽， 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用，煮意粉水留起約150ml ，
魷魚切圈或片
tvb now,tvbnow,bttvb" ] k( q/ k; y
2）
預熱平底鍋，中大火下蒜蓉，
魷魚，
鹽、酒及胡椒（約1/4茶匙）炒勻，下半包墨魚汁拌勻
9 Q F( e% m4 I; i公仔箱論壇
3）
加入扁意粉、
1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻，約2分鐘，如汁太少，可再加少許雞粉及意粉水
www3.tvboxnow.com+ [, P3 E1 N5 Z
7 a$ ?6 N8 ]' x' P3 f2 U# e
0 h& g& U4 W3 h. B0 L) ]# J
{ _, f$ G" f4 z7 s# wtvb now,tvbnow,bttvb
) i: W; c( o& _4 j
0 \/ m8 y& j. d! D9 f x+ g% E; U
tvb now,tvbnow,bttvb( q1 l& l& X% s( {
/ Y9 K. Q: u$ w+ q" p3 j. b5 n1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
小貼士：
www3.tvboxnow.com# I1 T9 R& W5 k" r- _: u& i6 r
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉
8 B) b5 w2 [3 Y* d5 u3 t
2）加胡椒及辣椒仔汁更好吃
4 ~+ C: ~, g4 K& g# h% K! B6 m
3） 用普通的意粉也可
公仔箱論壇; `% d7 G) @/ f: a7 J& j8 m6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( j9 e, P4 P+ e7 Q' s
www3.tvboxnow.com: z7 r, v- L4 M) C# a: \
www3.tvboxnow.com7 I0 |( w8 S1 ?$ U+ l8 O* {% G
6 K' ]6 I, ]5 }/ r- E' Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇, Y! D& w+ k4 S. ~4 T
8 m8 G5 m; u) n B7 I+ A4 J% F$ `www3.tvboxnow.com
, P0 l) q* k& @) T. h: O5 O9 @! r9 q
4 ^! a4 k2 s1 b+ ^" V) x公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- ]$ T! x7 m
q1 F" Y9 Q: V W2 n: fwww3.tvboxnow.com
! V1 [" c6 {, h/ n3 @" J+ p
www3.tvboxnow.com2 y$ ], O+ t$ T; [" p3 b9 t
+ I' J. V5 J/ ~5 p. s9 J
5 ?- i% A8 D& P* I2 r0 M, A5 f- V
, S% e, f M1 c, H' W! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D, A: C0 N2 o1 v3 H! M
! I y+ b0 M, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L$ b4 [, |, B( \" ]
公仔箱論壇2 J0 g, B2 P* Z: q5 ?4 }
2 E+ P- T, ] W% s% G公仔箱論壇
www3.tvboxnow.com( t& C# A! C2 x8 l- B8 r% D
# \% l4 [9 t* o' ~6 G- d) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇% z0 C7 b: [; [; u
; M; D$ ~5 v/ v* R V
+ F8 Q, Y; @$ H6 R" R" K1 o/ e
( t0 C( e: \* A) I$ mtvb now,tvbnow,bttvb
f0 t5 Y1 F/ X, V: T
, K9 C( x9 F1 S4 O3 M. r
2 ?5 |4 L+ L7 b# M公仔箱論壇
3 B( D8 n) h) q7 i6 q$ _0 a: Dtvb now,tvbnow,bttvb
( _) s: \; i% b2 G) H4 D. R1 ?1 o
# d i/ l# i$ {, Q' B
$ o3 g7 Z- a/ R$ i公仔箱論壇
6 D+ a- ?. s/ t/ |$ ~
" q# p8 y" u7 V; u" ]
% [* K* y% |$ b; o+ y' I- Z. ?tvb now,tvbnow,bttvb
www3.tvboxnow.com& r3 `( `9 V! D2 n
' e, R7 K) E0 f公仔箱論壇
- D6 f/ d( D3 l5 @3 ~$ @& N
4 R) q) V, I; R; H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p0 \& R- L& a7 u
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
