標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）+ R/ |5 g& e7 s) R3 e

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作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 _+ `+ c) u5 q, K

' ^0 x! P* \6 n/ O' j' P: F# vwww3.tvboxnow.com1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。公仔箱論壇& h" g& P- O, a2 H( `1 a( O( h

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) _/ a$ }" m3 G# R公仔箱論壇2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。公仔箱論壇$ a: A# T+ O9 d3 ~& O

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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用7 _) q, e  h' v! ?& z1 _# u

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% s3 e; {1 c8 ~: k/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。公仔箱論壇8 X) r) g! W' G; t4 p; `- m
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呵呵，终于大功告成了2 N9 Y  g$ i6 y1 O9 q9 X5 W" z

' L9 u- m% o! J* q在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~公仔箱論壇- v& {- Q, N1 m0 h: E# N  w
腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 a. B) M+ @7 O% M" k
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~

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作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _' [1 M& G1 Q. q- K& D
thx for sharing...

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作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意，不错的

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