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標題: [美食介紹] 腊肠插菇 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:56 AM     標題: 腊肠插菇

材料:鲜冬菇、调味鱼胶(我买现成的)、腊肠段(长5cm左右)、西兰花(伴碟用,用油盐水灼熟)
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1、在腊肠的表面横竖各切几刀,不要切断,大约4/5的位置。
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2、鲜冬菇酿入鱼胶,然后把腊肠段镶嵌在中间。& v' s: V! Y% t( `+ D  V( `  s
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟,倒出的汁作勾芡之用
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$ `7 h2 u* q. p- H" T- Ztvb now,tvbnow,bttvb4、蒸熟后换碟摆好,并放上伴碟的西兰花www3.tvboxnow.com7 J1 R  _2 d" [5 x/ b
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5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。公仔箱論壇* v6 w9 i" G1 \4 D5 y* h$ E

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2 u( w( \, f- R4 P3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵,终于大功告成了
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+ l- V+ Q+ D' W& E# G, x/ c公仔箱論壇在蒸的过程中,我一直守候在旁,听着水开的声音,听着花开的声音。。。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:08 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
作者: memeka    時間: 2008-1-6 11:06 PM

E个好似叫花开富贵啊~~~哈哈~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ], e8 h2 f* H1 i/ O
腊肠插菇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^0 }4 V: Y2 y& B
哈哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~~~~~
作者: carmen_girl    時間: 2008-1-6 11:35 PM

腊肠插菇...个名好怪..哈哈哈哈
) j+ p  y0 S# L2 O1 swww3.tvboxnow.comthx for sharing...
作者: 卡卡龙    時間: 2008-1-12 01:24 PM

很有些创意,不错的




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