標題:
[西式食譜]
營養蔬菜湯
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作者:
puma8811
時間:
2007-12-5 08:35 AM
標題:
營養蔬菜湯
作法
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1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點
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2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
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3.加調味料
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罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.
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柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
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Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘.
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