標題: [中式食譜] 肉絲炒米粉 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:26 PM     標題: 肉絲炒米粉

材料 :* B4 F. N# E! j9 R
肉　絲 半斤www3.tvboxnow.com  ~2 Q* u/ U; }! q9 `" i# b
米　粉 半斤
" H5 t/ W2 ?4 O$ e5 l  T. j高麗菜 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 B, J, F0 l5 |! b% `9 k5 i
洋　蔥 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c% u8 x9 z  n7 s/ d
紅蘿蔔 1/4條
% p5 g* L2 u! K7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香　菇 2兩tvb now,tvbnow,bttvb* @2 J3 J& {: X* r
油蔥酥 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M2 J! n1 V& I+ k

- N+ g, b8 m0 U) Fwww3.tvboxnow.com調味料：www3.tvboxnow.com5 U4 v1 z8 E6 v; B
沙拉油 1/4杯
! c$ @; W& ]3 g: v7 P6 r9 \0 jtvb now,tvbnow,bttvb醬　油 3湯匙
7 u" \# t4 V! A' c  ?: x) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙. B+ }; w5 K0 X+ j5 [
糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* ]& J5 b/ ~+ ]5 q
味　精 1湯匙
6 M+ S1 `' j2 q# {tvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯公仔箱論壇. Y! U1 b, d" r! |" B6 h
醃肉料：& L; r6 J0 X/ e8 j5 [/ m

, Y7 n  p& U! z* T5 f6 w3 f+ H醬　油 1湯匙  K, R+ S; g" O8 `" q* J7 V
糖 1茶匙
& T1 V0 p9 w, J$ p3 p+ owww3.tvboxnow.com太白粉 1湯匙
9 s  j9 ^& X5 m" w7 ^; I8 c沙拉油 1湯匙
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: j/ Q6 H/ L( ~做法 :
- {* b! E3 l0 Q1 W# h+ f. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
, @9 [  C. s. e: Q公仔箱論壇(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
5 J& x! h2 }' `: O( Q5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
6 ~, G% t9 C8 X! W& G# s公仔箱論壇(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘

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