標題: [西式食譜] 自製麥當勞薯條 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:12 AM     標題: 自製麥當勞薯條

材料:www3.tvboxnow.com& U  Y" d6 ~, m' ^& K& W
         馬鈴薯  蛋白 碗公  鹽  油  油鍋  刀  
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/ F) P8 c$ L; s) x) f  ]www3.tvboxnow.com  步驟:
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    1.    先把馬鈴薯削皮 (消完後用清水洗一下表面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U) ?4 p9 n) Z8 `
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    2.    再把馬鈴薯切的跟麥當勞的薯條一樣
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# J4 ]2 P% s# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3.    然後準備一個碗公(可以把薯條進去的)
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) p# r4 ]) b9 I" c* r- N: K! Qtvb now,tvbnow,bttvb    4.    然後再準備一顆蛋(只要把蛋白加入碗公裡 蛋黃不要): o0 _' {" g2 O% D. n

/ K) e" G+ R8 n( q+ n/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5.    再來再加一些的鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v' R' w# Y4 R
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    6.    準備熱油  等油熱好了把薯條到進去(用中小火)
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+ \6 ?% u; j/ G- t" b. V0 R# B/ k    7.    慢慢的炸...等到快要焦掉的時候拿濾油網把油倒到另一個適合裝油的容器www3.tvboxnow.com* s4 O: @- r& D* V+ |
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    8.    再灑一些鹽    就完成了" G8 U, `) I3 N, \3 i# F9 b2 L
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            注意事項:   油很熱的時候  請勿跟水接觸   以免被油噴傷

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作者: trwell    時間: 2007-12-6 11:26 AM

@@ 光看就想到薯條的香味了tvb now,tvbnow,bttvb2 d( t$ ~! g. H4 n& }
外表為什麼是裹蛋白 不是什麼粉之類的呢？

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