標題:
[西式食譜]
培根蛋捲吐司
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作者:
nt1972
時間:
2012-7-30 01:50 PM
標題:
培根蛋捲吐司
材料
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麪包4片、煙肉4條、雞蛋(烚熟)2隻、沙律醬4湯匙、糖1湯匙
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做法
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1.將烚蛋切碎,加入沙律醬和糖拌勻成烚蛋沙律。
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2.麪包切走邊,用麪棍壓平後,放上適量烚蛋沙律,捲起。
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3.將煙肉以斜線方式包着(2),成為麪包卷。
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4.將麪包卷放入預熱至180℃焗爐,正反兩面各焗約10分鐘,即成。
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