標題: [中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐 [打印本頁]
作者: siki0049 時間: 2012-8-2 01:32 PM 標題: 夏日美味——皮蛋拌豆腐
夏日美味——皮蛋拌豆腐
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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口& u" l9 d% f3 u& b$ Y: L$ H
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材料) z \" K& c7 G/ ]2 v/ P( m
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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: w0 R+ r" O5 w公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb4 s1 p3 g7 P2 C* m* R/ P9 l& L
1、算切碎、葱花切碎备用。
' j) q. E6 l! b+ dwww3.tvboxnow.com2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 www3.tvboxnow.com9 m; S0 ~( Y8 W7 C( L6 @
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F$ N* K% o( M# H: y
是不是很想吃了呢？; b, k% R9 W8 L, k# P0 m4 A
小诀窍:. ?6 Z! @6 f" k/ }3 V( |
可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。
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