標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

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作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣/ z* ~& f' i6 G

0 j9 q6 P; M; `& ~! W: r; l 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，9 H6 S9 a  f) K7 z+ k( I
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
+ S: e1 K4 p  Z2 K! f我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( ~3 ~5 K9 t" g6 q. F

! [# b5 y5 G- W/ n* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，公仔箱論壇! ?7 O* Y& J. q. @! Z& E( m
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！公仔箱論壇9 V. s. y  i  {7 P% D

" I) k2 O7 F! Z% D  J: K 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，www3.tvboxnow.com$ Y2 Z7 O) m' I; e% l- m4 ~
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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6 E; t6 N( _) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，6 f! ~/ L2 }2 R' @+ @
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，www3.tvboxnow.com/ w# C/ P8 b' n4 ?, U/ U$ f- A
這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l1 v( N, J* x, `

7 r% W8 s6 s7 `" H0 H+ E! `6 J  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
8 |) \+ f8 T7 a4 M2 c% S2 A+ o公仔箱論壇發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
7 B. C$ f) _" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
) L3 x, `1 x! d0 j' ?tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( r- s5 X& S4 P2 B6 |
正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。3 h( f* i& ~) }4 M" Y2 ~, K( h3 `
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
' E5 ?: n/ G; a* c公仔箱論壇癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
4 |/ d8 g! e* t! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
. s  e: H8 ~8 Z: U7 mtvb now,tvbnow,bttvb7 @2 ^7 M! N! m- I* D. M
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，+ @, w9 w+ G) l" a: a
幾個因素一配就得癌症了。tvb now,tvbnow,bttvb  {1 @8 X4 E7 \# B' A# z

# i! s8 k0 I& C+ Y7 G6 Qwww3.tvboxnow.com 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；tvb now,tvbnow,bttvb6 U  [4 `6 R$ Z7 ]" C) A8 W
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。3 }# t) c) i2 ~- r/ y
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。6 T0 L! ~+ C  y6 _2 D
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
* i/ {( M4 p: O: N/ p" m3 d' O1 N: t但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
8 F: G0 ]$ M% c5 Fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 I- W( M( k7 T# N# a* G! L
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
: ~# m! m% U: E" q4 z6 R& {0 zwww3.tvboxnow.com現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
" m" J- V( C3 v. T4 @www3.tvboxnow.com大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。www3.tvboxnow.com" k  r, A0 N! R

" Y0 a- ]" z) Twww3.tvboxnow.com 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
; f9 u: `! b2 ~" N- z' B公仔箱論壇蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
; z4 P- {/ Y  p. _- D$ x0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，$ O1 B% Z5 W' [/ B: @9 x
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、! ^" b" [% l% [+ I; y
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
0 }: g9 R8 L2 f公仔箱論壇蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例8 {. E5 J* y. h- H* U  n! S

* e/ L8 A5 l: h5 p; w" s& N" b, K7 jtvb now,tvbnow,bttvb 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
. x9 A/ H* d( J+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
' C* B; P2 {" _3 J/ ~$ Y 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），; y+ r- R8 T; Z) }# O
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黃豆三三一，2 Z& I% [+ R9 `2 d3 e* M: z! d
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香蕉三八○，
+ d9 }# v# P2 W) H. h( T8 a* K, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& r- Y- G6 R* f
橘子二二一；
* t# h; E! ]1 n/ s! x5 ~7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com1 f  @1 K# U5 \3 V$ Y
而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
% A) U' l3 x, V* ]tvb now,tvbnow,bttvb一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，www3.tvboxnow.com, F. k8 w9 z9 }" ^9 f8 y
都在一以下。  u% z8 j3 V) o- ?- @  D0 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) ~2 s2 q& E
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
2 ^) }" O. W7 \& ?公仔箱論壇必須攝取鉀，排斥鈉。
  A9 j) Q6 o$ B5 f* o$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 v1 J1 z; j6 g* ?0 Q
細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，www3.tvboxnow.com4 ?* _6 B! j! o! p+ L4 C. T/ [
就會立刻開始繁殖分裂。) E% X: H# R* M% E! Q+ i! L

! }7 t, E* t5 F9 | 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。www3.tvboxnow.com, T4 T* ?5 a& z1 n- e+ Z
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，公仔箱論壇; _' _- A2 m- w. B# _2 i+ |3 r
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
, j% F' A$ T( A3 z! A公仔箱論壇素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
+ T9 z  G6 P$ U: q) {  o  wwww3.tvboxnow.com鉀和鈉比例是二：一，公仔箱論壇- K1 h8 Y; e% z* W6 r0 x

* w2 I% l5 G% P* }7 @公仔箱論壇 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、% Y- u! H! o& T6 B/ g+ P" Q
心臟病等越來越普遍了。
; l9 ]6 |' f3 H8 l: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 k+ M( G$ }& H9 w
植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
( E1 O" y. F3 @: {7 N' f, \2 P' P1 P大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，, l% }* i( v! O
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，4 T# K3 o+ H0 k3 J# x& N2 R1 a# T
食物的鉀鈉比例值得密切注意。公仔箱論壇( A; N; c, P! l

' B1 A2 A. U. p* B 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：tvb now,tvbnow,bttvb6 ^1 h/ y' J# r" O, @* v
tvb now,tvbnow,bttvb) O& a1 G9 v. S. w- J3 A

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www3.tvboxnow.com6 ]% ^4 j8 a; d- ` / ~; ]8 r1 d1 |  \$ L: Y8 xwww3.tvboxnow.com	) Q+ w! {0 A1 G$ q% C# |www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ E  P2 n+ G8 \6 h. c	Potassium 1 Q: ]. u' i) Ptvb now,tvbnow,bttvb5 M; M9 `8 \" p( G* u	Sodium公仔箱論壇5 w( _+ s9 ^/ {! a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v* p# Q% Q+ t: L, f1 l	Ratio ) o9 E/ [. Y5 a7 k3 ~) `tvb now,tvbnow,bttvb ' H6 l; I! n4 q9 S9 N6 btvb now,tvbnow,bttvb
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Banana + g3 B1 X6 S. q8 ?& k$ E6 J0 ]$ hwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 h9 Q( ]7 E- W0 B/ Y4 y$ t	香蕉 9 [7 ]' R  s* K2 g/ M * h9 [6 H' z+ F+ M6 _/ ztvb now,tvbnow,bttvb	1141 ! T; @: N1 y% o, ?& K9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ n' Z" V/ k8 F6 t2 U	3tvb now,tvbnow,bttvb$ L! x% u: n( Y0 Y' @2 V 公仔箱論壇' ]4 O7 Y1 e8 _4 C3 w	380 ! ~2 Q! x# c" l7 [! Awww3.tvboxnow.com ; z. w  G/ q6 F( h' `6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

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