[attach]1794775[/attach] 1 b4 t5 p0 }* Q/ o, ftvb now,tvbnow,bttvb原料：梅肉、胡蘿卜、香菜、香蔥、姜片 . w' W. O. u# {1 M5 F5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `( V% {' P6 [. g6 q
* 這道菜正宗用的是豬里脊肉。沒買著，就用了豬梅肉代替，也OKwww3.tvboxnow.com- h `5 K- z v
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調料1：生抽、鹽、糖、白醋3 ]5 y; u; o8 O1 y
* 混合調成一碗調味汁tvb now,tvbnow,bttvb3 ^% C6 [# y, k. O
/ L% Y' O ]! y4 b" h, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料2：澱粉（地瓜粉）、清水、雞蛋1粒 / M. U* q& C/ m- g$ Lwww3.tvboxnow.com准備：胡蘿卜去皮刨成絲、香菜、香蔥切成段；www3.tvboxnow.com* }; x( W% B- \& y. y, `
% U" ~2 M0 O( a$ f9 K i" ntvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 t- R3 w v" W/ H) ~
1、梅肉切成2-3mm的肉片（不要太薄，口感會偏干）www3.tvboxnow.com, w( V+ q+ j5 K. c, ?7 o: d
2、澱粉（地瓜粉）磕入一粒雞蛋，再加入適量的清水，混合成濃稠度適宜的面糊公仔箱論壇' G9 n' `) k! z7 c) ]! j& Z
* 地瓜粉顆粒較大，可以先擀成細粉，更容易融于水 # E/ f; k( w; t3 [% v8 d公仔箱論壇3、鍋中燒熱油，將肉一片片掛糊后，放入炸至金黃色； ) v" j5 f/ l8 |6 U! t6 @* y公仔箱論壇 6 H! n9 {. C8 U# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、炒鍋中放底油，將胡蘿卜絲、香菜、香蔥、姜片放入翻炒；公仔箱論壇% h4 ?' s# }! f: q: c
5、待胡蘿卜絲炒軟后，倒入炸好的肉片； 6 R. s& ^- Z3 N5 c. @& m/ w6、最后調入適量的調味汁，翻炒均勻，即可。 * W- _8 p5 \; B9 l8 `, l* 調味汁不要調多少就倒多少，先倒一些試試味道； , R3 T9 \/ A' U8 C, N0 {' h$ g公仔箱論壇* 喜歡香菜多點的話，也可待最后一步再添加拌拌就好；
