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標題: [甜品] 維他奶鬆糕 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-10 11:21 AM 標題: 維他奶鬆糕

材料: 公仔箱論壇- F+ x7 M; }" y, B4 q  \) d1 z. Q
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自發粉 3/4磅
砂糖 5湯匙   ~2 ^6 n  X, w3 E0 i7 w$ N2 [
雞蛋 5隻公仔箱論壇7 r/ Y0 p5 s. r* J1 J' S
維他奶 250ml 1盒
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步驟: 6 r) G0 S* C  r5 i8 g
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1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白．
2.蛋白用打蛋器打至企身． # f* o) Z; E3 T) R
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y, H, H) @# K( y! `+ r
4.放入打好的蛋白． 3 l+ R- H* @+ u! f5 m  A
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿． $ j, Z0 v9 |# z: q
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中． , \5 g  k  I+ B9 z* {- f  |
7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成．

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