標題: [中式食譜] 冬瓜盅 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:19 PM     標題: 冬瓜盅

材料：
$ ^$ O) w/ N9 k$ U4 g( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦5隻公仔箱論壇8 ?8 R( @! t. E' e
冬瓜1粒公仔箱論壇9 y( y8 H# t4 x3 G) C+ U  L6 x
紅棗2大湯匙（去種子）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O! b2 T1 V" d$ i# c7 p* T
枸杞子1湯匙半公仔箱論壇( v! a# a  y7 P' N( x: Z
白胡椒粒半湯匙
" c9 U% `, k+ c) |tvb now,tvbnow,bttvb瘦肉5片（小片）
# |' l. h& Z( F7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：) M! ^, d2 M+ d% o& J
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
. f, L0 P2 }! utvb now,tvbnow,bttvb2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
( F4 @- Z" \/ v8 u公仔箱論壇3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。0 `/ i- K0 a" K: \, d
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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作者: wk_leung    時間: 2012-8-25 02:47 PM

這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.

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