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標題: [中式食譜] 宮保魚柳 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:32 AM     標題: 宮保魚柳

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【材  料】
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+ \$ ~8 c; I  }/ U6 y/ Twww3.tvboxnow.com炸熟魚條 250公克
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& X- Z& G( m  K( v6 E7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/6個
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' _' \4 P  K. j4 m) q3 l4 \8 Q青椒 20公克tvb now,tvbnow,bttvb* z+ O$ m% J  M& ]- Z
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蒜末 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b/ ?9 v* B% ?, [8 B) Y2 y2 x) ^
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乾辣椒段20公克
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4 L1 v4 z7 Y0 \" ^+ N: M熟花生 1大匙
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1大匙
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/ r0 {9 l, Z4 F( Q/ {" K醬油 2茶匙
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% Q0 q* l7 V) b9 c2 Q: V鎮江香醋 1大匙4 P6 Y/ [% x7 D/ s' D6 |3 ?

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【做  法】2 `8 O/ b$ k4 p

9 M7 e* \- V/ u. q" x( `( I0 kwww3.tvboxnow.com1.洋蔥、青椒切菱形片備用。: P  b. Q: G+ H+ ^, z1 W, p5 x
2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、乾辣椒,以小火炒約1分鐘。
1 s* ^8 \5 \% Q% ^. X2 I, T( J4 l3.加入作法2及所有調味料,炒至湯汁沸騰。2 Q* ]* Y! q. C- |' ~) o5 c
4.再加入炸熟魚條拌勻,放入熟花生即可。公仔箱論壇3 s. L+ q  h$ G( f  x9 C0 R4 ~





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