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標題: [中式食譜] 胭脂藕 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-29 10:09 AM 標題: 胭脂藕

原料：公仔箱論壇, O# [2 |: B& L  }
      藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。% U$ L2 _$ b# r& Y" H! ]9 r  U# X- Z
      做法：
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# ~, n6 @% A2 [. Z
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉公仔箱論壇/ y9 l0 R- T+ N4 T8 F
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。

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